十一聚餐,这样一份约定成俗的单位团建活动,自然少不了与一份美食结缘。一份美食,带给一个外出打拼人的,不仅仅是一口抵御饥寒的温暖,一份重新站起来的能量,更是一份来自远方诚挚的关怀问候,一种陌生却又亲切的关怀。
美食菜谱的设计,往往是进入一家餐厅最先看到的一环。在已知的食物中,获得一份新鲜,这从一块广告牌上,似乎很难实现。然而,向往着品质生活的人们,仍然可以从这些内容多样、丰富的广告牌上,找到自己最喜欢的食物。到底是什么在吸引这他们?
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有人说,一念一心意,通过一张菜谱取悦到食客,在恰逢其时。朴素的组合,恰到好处用料。这种纵横排布着各种卖点的方式,对一家向往获得更多食客的餐厅而言,充满着品味的追求的丰富想象。
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较好的菜谱设计里,有的糅合和着品味美味的综合原色,它来自盛用食物的餐具,来自它们背后所盛行时代的风格。一份以肉为主题的美食产品,凝聚着一份美食创意,也更能抓住食客为吃什么而徘徊的心思。